Οι υδατάνθρακες αποτελούν βασικό συστατικό πολλών ομάδων τροφίμων, όπως τα δημητριακά, τα φρούτα, τα αμυλούχα λαχανικά, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εύκολα, λοιπόν, αντιλαμβάνεται κανείς πως θα πρέπει να καταλαμβάνουν σημαντικό ποσοστό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων, όπως άλλωστε ορίζο...
Τα γλυκά είναι αδιαμφισβήτητα η αγαπημένη τροφή των περισσοτέρων από μας. Πρόκειται για μια τροφή πλούσια σε θερμίδες αλλά με ελάχιστη έως και μηδενική θρεπτική αξία. Οι θερμίδες τους κυμαίνονται από 150 kcal έως και 700kcal/κομμάτι .”Βασιλιάς ” των συστατικών του είναι η ζάχαρη, το...
Οι διατροφικές συνήθειες αποτελούν έναν από τους βασικότερους παράγοντες που καθορίζουν το σωματικό βάρος. Γι’ αυτό το λόγο, άλλωστε, η υιοθέτηση ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου αποτελεί την καταλληλότερη προσέγγιση για την αποτελεσματική μείωση του σωματικού βάρους και τη μακροχρόνια δ...
Η προσπάθεια απώλειας βάρους απαιτεί αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής, οι οποίες ιδανικά θα πρέπει να γίνουν μόνιμες, ώστε να διευκολυνθεί και η διατήρηση της απώλειας, μετά το τέλος της «δίαιτας». Ωστόσο, η υιοθέτηση αλλαγών στον τρόπο ζωής οδηγεί συχνά και σε μικρές ή μεγαλύτερες υποτροπές,...
Πρόκειται για μια αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων, που έχει αποκτήσει πλέον διεθνή φήμη, αφού οι περισσότεροι τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα μας δεν παραλείπουν να το δοκιμάσουν. Ο λόγος για το παραδοσιακό σουβλάκι, το οποίο απολαμβάνουμε συχνά και σε πολλές διαφορετικές μορφές. Ουσιαστικά, είνα...
